紫苏叶不仅滋味私有，还具有一定的药用价值，常用于中医崇敬。其香气浓郁，能提味增鲜，是夏日饮食中不成多得的佳品。那么，若何智力将紫苏叶的可口发扬到极致呢？以下是三种最好服法。 当先，**清蒸**是保留紫苏叶原汁原味的好规律。将簇新紫苏叶洗净后，铺在鱼或豆腐上，放入蒸锅中蒸熟，既能去除食材的腥味，又能增添幽香，口感领略宜东谈主。 其次，**凉拌**是夏宽泛见的服法。将紫苏叶切碎，加入蒜末、酱油、醋和极少糖调味，搅动均匀即可。这谈菜光泽翠绿，口感清新，格外合适搭配米饭或动作开胃小菜。 临了，**煮汤